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Plats

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Magret de canard cuit à basse température

spicy
Vegan
kosher

Poire glacée au miel et au muscat de Lunel

Prix
22
Plats

Burger de bœuf

spicy
Vegan
kosher

Oignon confit, sauce tartare, sucrine, cheddar, tomate.

Prix
23
Plats

Entrecôte de bœuf français

spicy
Vegan
kosher

Mousseline de panais à la cardamone noire, jus réduit au balsamique.

Prix
24
Plats

Homard entier en coque

spicy
Vegan
kosher

Sauce vierge.

Prix
49
Plats

Filet de loup façon panzenella

spicy
Vegan
kosher

Huile d'olive agrémentée de câpres, poivron, tomate, basilic, et croûtons de pain, polenta onctueuse au parmesan.

Prix
21
Plats

Thon mi-cuit

spicy
Vegan
kosher

Compote de tomate aigre doux, pesto de roquettes et salade d'herbes, céleri tubéreux.

Prix
25